鮭

極上の北洋産紅鮭をご堪能ください。

函館朝市加藤商店では、北洋産の紅鮭を取り扱っています。この紅鮭は、北方四島、歯舞、択捉、色丹、国後などを含む北洋（海域）で育まれた鮭で、清らかな水域と豊かな自然環境が生んだ極上品です。

脂の乗りが良く、身がしっかりしていて、濃厚で美味しい味わいが特徴です。その品質の高さは、まさに一線を画す特別な紅鮭として、多くの方に愛されています。北海道の恵みを感じる、贅沢な味わいをぜひご賞味ください。

紅鮭は、切り身・姿をお選びいただけます。